요리를 글로 배웠습니다^^

 

블로그를 하면서 가장 큰 즐거움은...

"요리를 글로 배웠습니다"

그런데 어느 블로거님인지 잊었다...헉.....죄송할 따름..

 

얼마 전 다른 블로거님의 글을 읽다가

오븐없이도 빵을 만들수 있고

방법도 나름 간단해보여 수첩에 적어놓았었다..

 

초코브라우니 만드는 법^^

 

 

퇴근길..병원에 들러 집으로 오다가 우유하나 사들고

그래..만들어보자..ㅋㅋ

 

앗차차~~~

나 밀가루 잘 안먹으려고 노력중이지..

어쩌나....만들어 보고는 싶은데.  그 다이어트가 뭔지...참

(그래도 나름 먹고있으면서 내숭은...ㅋㅋ)

 

재료는 초코핫케익가루..우유..계란2개..

아몬드나 호두같은 견과류...

오우...심플해라....

 

 

호두와 아몬드..땅콩..캐쉬넛까지..

 

 

 

 

사실 계란2개에 우유120ml 라고 하지만

반죽하다보니 우유도 더 넣게 되고.. 사실 계량이 중요한데

난 얼렁뚱땅이었다......

 

 

 

계란2개와 우유를 잘 섞어놓고..

 

 

 

초코핫케익가루와 우유+계란물과 잘 섞는다..

아몬드및 땅콩을 반 정도 반죽과 함께 넣고...

 

 

 

전기밥솥 바닥에 기름을 바른 후

반죽한것을 붓고 위에 나머지 견과류를 뿌린다..

 

 

 

 

두둥...........

 

 

취사로 돌려놓고 바로 보온으로 돌아가기에

취사버튼을 강제로 눌러놨더니........

흥...........바닥이 좀 탔다..

 

 

 

뭐....그래도 아주 달지도 않고 괜찮은 듯...

 

 

 

담엔 더 멋지게 맛있게 할 수 있을듯 하다,...

원래 첨은 다 그런거지 뭐....

 

실수를 한다 하더라도 하나 하나 만들어봐야

실력도 늘테니까말이다...

 

 그래서 난 가끔 내가 기특하당!!

푸하하하~~